現在の出力を５分間測ってみました。水流に飛び込んで拾った数が回収されているアイテム数です。
327個でした。1時間当たり4,000個弱の計算。
割合はかけら：クリスタルが7：3。ドロップ期待値がクリスタルと同じなのでおそらく魚も3でしょう。計測は魚を除いたアイテム数ですので、予測値は1.3倍の5,200個/h位でしょうか。
現在水量ベースで湧き層の2/5が完成しているので10,000個/h位になりそうです。
net上にある他の物の出力は全面湧き層＋全面ホッパーで2～3万個/hみたいなので、比較出力は随分小さいですが、目的がホッパー付きトロッコ不使用＋ホッパー最小限でしたので、目的はほぼ達成できたかなと。
全面ホッパーだとホッパーが3,000個以上必要ですし、トロッコは信頼性に欠けるので。
まだ途中ですが、倉庫部分を除いたホッパーは1/100の30個くらいで済んでいます。3,000個のホッパーって鉄換算だと15,000個（234スタック）になりますから、ゴーレムトラップあるとはいえサバイバルではちょっと引く量です。